Sunday, 15 March 2015

KELAS ROTI 2015




Assalamualaikum





Alhamdulillah semalam selamat dah Kelas Roti, Pizza dan Donat untuk group yang ke 4... 10 orang peserta semuanya... semalam cousin yang lagi sorang pulak yang datang membantu saya...cousin saya ni pun dari dulu memang buat bisnes roti... kalau takde cousin saya ni semalam memang saya pengsan..heheh..



Selalunya kalau dalam kelas saya, saya akan sediakan brekfes dan lunch... 




Uli jangan tak uli ye Ita..



Ada teknik taknak bagi doh ni melekat dan melekit waktu kita uli tangan...teknik lipat dan tekan..he he.. takde keluar peluh pun kalau uli tangan ni... tak sampai 5 minit doh yang kita uli tangan dah licin..



Roti Burger takde guna acuan yang sebenar... hanya guna apa yang ada kat rumah.. roti burger semalam guna doh roti arab.. pun boleh juga... yang ni takde telur..


Bergambar selepas selesai sessi yang pertama... sorang lagi takde dalam gambar... 



Bakal pengantin bergambar dengan Pizza dan Roti Loaf... Atiqah ni memang nak buat bisnes roti lepas ni...



Yang ni Roti Arab dan ROti Burger..





Zurina tunjuk hasil buat roti kacang hijau... bangga tau bila dah berjaya buat sendiri..

 







Sessi ke 2 buat Donat Jem, Roti Chicken Floss, ROti Kacang Merah dan Kacang Hijau, ROti Cheese, ROti Cup..



Untuk sessi ke 3 buat Roti Sarang Lebah, ROti Mini Pizza, Sosej Pintal dan Sosej Roll... dalam banyak-banyak semalam hanya Roti Sarang Lebah aje yang uli mixer heavy duty... yang lain semua uli tangan...


Apapun syukur sangat-sangat segalanaya berjalan dengan lancar dan dipermudahkan oleh Allah.. inshaaAllah awal bulan depan saya akan buat Kelas ROti ni lagi... nanti saya bagi tarikh Kelas ROti untuk April depan okey... TQQQ :)




Wassalam