Monday, 1 September 2014

WATERMELON BREAD a.k.a. ROTI TEMBIKAI




Assalamualaikum


Ngengada je kan tajuk cakap omputih... harap ada la minah saleh tersesat masuk kat blog saya ni,,,he he he..

Petang ni rajin pulak saya nak buat roti... alkisahnya malam tadi saya saja tengok youtube cara mudah buat roti....ternampak pulak youtube buat roti tembikai... oh terus terpikat....malam tadi gak rasa nak terus buat... tengok jam dah pukul 11.00 malam... terus cancel...baik tido lagi sedap kan..he he..bawak-bawak bersabar makcik ye...

So harini lepas lunch, terus la uli tepung nak buat roti tembikai ni... saya guna resepi doh roti yang sama macam selalu... cuma teknik nak bubuh kaler kat doh tu aje yang berbeza sikit... saya uli tangan je doh roti ni... 250 gram tepung aje pun...


Ahamdulillah jadi jugak roti tembikai yang saya buat ni...walaupun lapisan putih tu tak sampai nak balut habis doh warna pink... dan sebenarnya saya lupa nak letak kismis kat dalam doh warna merah tu..he he... dah balut dengan doh warna hijau baru saya teringat... ahhhhhh belasah je..
  


Dah lepas bakar dan potong baru saya tabur bijan hitam... tapi nanti nak buat lagi sekali nak bubuh kismis betul-betul... 


Bila dah siap, nampak comel sangat roti tembikai ni... rasa sayang lak nak makan..hikhik.. tapi tak ke halnya rasanya sama je dengan roti plain biasa.... 

Kalau buat lagi sekali nanti saya tunjukkan cara nak buat roti tembkai ni ye...inshaaAllah...



Ceria selalu :)



Wassalam











Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...